輕質碳酸鈣在生物發酵中的作用

發布時間：2023-05-27 來源：m.srinidhivu.com

碳酸鈣是制藥工業中培養基的重要組份之一，其作用除了提供金屬鈣外，還對穩定發酵培養流程中pH 值變化發揮緩沖作用，所以碳酸鈣成為制藥工業微生物發酵的緩沖劑；在某些食品中，如口香糖、巧克力等，碳酸鈣作強化劑,既降低成本，又作為基材質料；碳酸鈣還是飼料的添加劑，作為牲畜家禽體內鈣質的要重來源，加速牲畜家禽的健康成長；在牙膏中，碳酸鈣作為磨擦劑使用,一般填充量高于%；在化妝品中，較細的優秀碳酸鈣也作填充劑；碳酸鈣還用于印刷油墨、油灰、封蠟、膠粘劑中，大多是起增加體積和降便宜的填充作用。

石灰石煅燒對沉淀碳酸鈣沉降體積的影響關鍵在于石灰石的化學成份、物理性質、燃料燃燒熱強度和石灰石煅燒速度。影響石灰石質量的化學成份主要是FeO、AlO和堿類物質等雜質的含量。特別是FeO含量, 可以加重石灰石或石灰表面的燒結流程, 因此經常阻礙石灰石的完全分解, 降低生石灰的化學反應活性。由生石灰消化制得的Ca(OH)溶液中固相粒子粗大。石灰石擁有的機械強度也是重要的。達不到煅燒要求的石灰石機械強度差, 在石灰窯內煅燒時易破碎, 窯內產出的生石灰不但灰塊小而易成粉狀。其化學反應活性也減弱。但有些致密堅硬的石灰石(粗晶結構)可能燒制出非常疏松、幾乎散狀成粉的石灰石。無疑, 這的化學反應活性也是減弱的。生石灰化學反應活性的強弱, 影響著Ca(OH)溶液中固相粒子的質量。制約著沉淀碳酸鈣粒徑的大小。實際生產也足以表明這點。如在生石灰消化流程中混入一些化學反應活性較弱的生石灰, 所制得沉淀碳酸鈣的沉降體積比使用化學反應活性強的生石灰產出的沉淀碳酸鈣沉降體積明顯降低。

沉淀碳酸鈣在工業上獲得廣泛的應用與發展，前景廣闊。沉淀碳酸鈣使用在橡膠中，能提高橡膠體積、降低產品成本，改善橡膠的加工性能；使用在塑料中，可以提高塑料的尺寸穩定性，塑料的強度和剛性，改善塑料的加工性能等等；使用在紙張中，可以保證紙張擁有一定的強度和白度，同時降低成本；使用在涂料中，起骨架作用，所以在涂料工業中,碳酸鈣被叫作體質顏料。

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輕質碳酸鈣在生物發酵中的作用

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